Gran parte de la producción industrial del municipio Torres está vinculada a la agro-industria. Existen en él 2 centrales azucareros, una serie de pequeñas empresas productoras de queso y otros derivados lácteos.
Carora posee una ubicación estratégica para la instalación de Industrias, es encrucijada obligatoria que une el Centro del país con la regiones andinas y zuliana.

C.A. Central La Pastora - Importante factoría azucarera ubicada en la Población de La Pastora, representa una de las más importantes empresas del Municipio.

Quesos La Virginia - Producción de quesos madurados de diferentes tipos. Calle 3 No. 11-34. Telf. 0252-4215689 y 4215963.

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