La Hacienda Las Palmitas, ubicada en
Carora, Estado Lara, Venezuela, ha producido, durante más de 70
años y a través de diferentes generaciones, quesos de primera
calidad, elaborados con leche proveniente de su propio rebaño.
Ganadería seleccionada y controlada para garantizar desde el
nacimiento de los animales el cuidado y la higiene de acuerdo a
las exigencias de calidad en los productos lácteos.
Quesos La
Virginia representa la continuidad de ésta cadena de
producción, que logra industrializar la producción de la
Hacienda Las Palmitas, sin perder ese importante sabor artesanal
de su fabricación.
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