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優勢1——東北野山參基地

發布時間:2019-05-06

西洋參多生長于海拔1000米左右的山地,喜散射光和漫射光,適應生長在森林沙質壤土上。

衛康在長白山老龍崗創建野山參基地,這里有醇厚的黑土,上百年的參天大樹,天然的原始植被,清澈見底的小溪,到處是美不勝收的自然風光。

這里的氣候和土質非常適宜西洋參的生長和生產,并且,近些年以來,衛康的西洋參產業發展迅猛,生產變得更加自動化。

西洋參產地采挖及加工

首先,專業的檢測人員會選取參地五個點取樣做參的成熟度、農殘含量等一系列檢測。

其次,等到檢測合格后,確定采挖時間。在凌晨3點左右,衛康的采挖團隊開始準備上山采參。

接著,成片的西洋參在大家齊心協力下翻到土上后,需要大量人工一點點將其收集起來,初期清理雜質,進入下一步運輸加工環節。

或者經收割機將西洋參翻到土上后,再交由大量人工一點點將其收集起來,進入下一步運輸加工環節。

當清洗完畢后,開始進入分揀階段。這一階段為純人工手動操作,以便更好、更細致的將西洋參按照質量、品相等級進行一次分類并有序地放到干燥箱內以備后用。

此外,我們用來清洗參的機器皆是自主研發,進行全方位無死角地清洗,能夠更好的達到清洗效果,每小時能清洗1500斤左右,這種清洗方式具備的最大優勢體現在能夠更好把控清洗過程和清洗效果。

清洗后,需要根據參的特殊品質將其放置在0~2℃浮動的恒溫空間。通過控制臺實時顯示溫度并進行調節恒定溫度。恒溫狀態對于后期西洋參加工品質至關重要。

一般情況下,通過這樣的干燥室兩天即可完成基本操作。干燥后,通過人工再次將西洋參進行二次分揀,并將參體多余的須毛進行有差別去除,最后,人工或機器進行包裝后投入市場進行銷售。

恒溫室內的西洋參


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